霍斛的药用功效和用法

霍斛的药用功效和用法 功能:益胃生津,养阴清热。 编辑本段主治与应用 1.用于热病伤津或胃阴 不足, 舌干口渴用鲜石斛配伍鲜生地、 麦冬、 花粉等; 养阴益胃汤以本品与沙参、 麦冬、玉竹等同用,治胃阴不足津亏口渴。 2.用于阴虚津亏,虚热不退,可配 伍生白薇,麦冬等药同用。 3.本品有明目及强腰膝作用。如石斛夜光丸,即以 石斛配伍菊花,菟丝子、枸杞子、熟地等药,治视力减退;配伍熟地、枸杞子、 牛膝等药,可治肾阴亏损,腰膝软弱。 编辑本段用量用法 用量用法:6-15 克; 鲜用 15-30 克,入汤剂宜先煎。 使用注意:温热病不宜早用;湿温尚未化燥者 忌服。 金霍斛是石斛中较为名贵的一种,具有养阴滋补的作用。其质量是否上 乘,并不是颜色越金黄越好,关键是放入口中咀嚼时胶性越强越好。煲汤通常配 伍养阴健胃健脾的材料, 如西洋参、 太子参、 党参或清补凉的材料即沙参、 玉竹、 杞子,煲鱼、脊骨或老鸭都行。亦可将金霍斛当茶叶泡水饮,此方法比较简便。 此外,现时在中老年人中流行将石斛、田七、西洋参、丹参按照 1∶1∶1∶1 的 比例研磨成粉,每日一勺冲水饮用,有保健的作用。 霍斛,具有益胃生津,滋阴清热之功效.用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚 热,目暗不明,特别是对熬夜炽火,烟酒过度,亏阴消渴,虚损等症有显着疗效。常服 能治标固本,达到保健益寿延年的作用。 功能及主治:1、清肺润燥:口咽干燥、潮热盗汗、肺虚、肺癌、糖尿病、 高血压;2、健脑明目:视力减退、失眠多梦、眼花耳鸣、记忆力差、心血不足、 胆小怔悸;3、滋阴壮阳:肾虚头晕、四肢无力、腰背酸痛、遗精滑精、阳痿早 泄、性功能低下;4、养胃生津:脾胃虚弱、慢性泄泻,消化不良、强筋骨、祛 风湿、增强体质、抵抗伤风感冒、健体养颜; 5、常吃:使蛋白、白蛋白升高,较有效地减轻肝脏的病理损害,对肝脏有 明显的保护作用。 具有抗人体肺癌, 人体卵巢腺癌和人体骨髓细胞白血病的作用。 1 霍斛石螺汤 【组成】石螺 150 克,藿斛 20 克,精盐胡椒粉各少许! 【制法与用法】用开水烫熟石螺捞起,将石螺放入上汤中,加入西洋参,霍斛, 放在炖盅内,调入精盐,味精 ,加盖,上蒸笼蒸约 30 分钟取出,撒上胡椒粉,味精,少 许鸡精,味道鲜美. 【功效】滋阴平肝,清热润肺,宁神益气. 2 霍斛鲍鱼汤 【组成】鲍鱼、霍斛、排骨各适量、生姜 1 片洗净、盐、味精备用。 【制法与用法】排骨切段(3 寸)与霍斛一块放在高压锅压 10--15 分钟,调 味,放入鲍鱼煮沸 1--2 分钟即可。 【功效】具有滋阴补肾、明目、安神的功效,营养极高,又不含胆固醇,是 老少皆宜的美食 3 霍斛炖鸡汤 【组成】鸡肉,霍斛,盐和味精适量

【制法与用法】鸡肉焯水去掉血沫,用流动水洗干净,汤锅放入鸡块,一次性加 足水,若中途要加水最好加热水,加入霍斛炖一至二个小时,喝时加点盐和味精就 可以了. 【功效】具有生津益胃、清热养生之功效,主治阴伤津亏,食少干呕,病后 虚热,目暗不明及筋骨萎软等症。 菜名 霍斛炖水鱼 主料 霍斛 15 克,水鱼 1 只。 做法 将水鱼去肠脏洗净切块,与上药放炖盅内炖熟,调味饮汤吃水鱼。 药用价值 主要治疗慢性支气管炎肺肾阴虚型:咳嗽时作、干咳少痰、或痰 中带血、或伴喘息,咽干口燥、失眠、盗汗,五心烦热、面色潮红或颧红,舌质 红,苔少,脉细数弱。 霍斛有养胃生津、滋阴清热、明目的功能,用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕, 病后虚热,目暗不明。补五脏虚劳。心阴虚一营养大脑,营养心肌,降心火;肝 阴虚一改善肝血循环,养肝明目;脾胃阴虚一养胃生津,促进肠胃蠕动;肺阴虚 一润肺、祛燥、平咳;肾阴虚一补阴潜阳,生精血、填骨髓。用法: 1、养阴消渴汤 (对糖尿病消渴证、烟酒过多致肝胃阴伤诸症颇有效) 材 料:霍斛 15 克,麦冬、玉竹、南沙参、黄精、熟地、淮山、茯苓各 12 克、陈 皮 5 克。 用 法:可随意酌加瘦肉或鸡肉适量,加沸水八碗同煲三小时。食时下盐调味。 2、霍斛决明冲剂 (对肝肾阴虚所致之高血压,青光眼、向内障等症有效) 材 料: 霍斛、花旗参各 80 克、杞子、菊花、菟丝子、沙苑子、女贞子、决明 子、车前子、丹参各 60 克。 用 法: 上药共研细末。每日二次,每次 3-5 克。开水冲服。连续服用三个月以 上效果更佳。 3、野山花旗参炖霍斛 (补气生津、益胃养阴) 材 料:花旗参 10 克,霍斛 15 克、蜜枣四枚。 用 法: 把上述材料和瘦猪肉或去皮鸡肉适量,放入电子瓦锅内加沸开水五碗, 临睡前接通电源,慢火炖足一夜,翌晨起床后即可饮用,可供二人用。 4、霍斛炖鹧鸪 霍斛 15~20 克,鹧鸪两只,瘦肉四两,元肉六粒,炖三小时。功效滋阴壮阳, 不热不躁,润肺化痰,精力旺盛。 5、霍斛花旗参粉 霍斛和花旗参,按一比一计算,碾成粉末冲水饮,每日一至二次,每次十克。长 期食用可滋阴补肾,精力旺盛,通便秘,免疫力提高。

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